Выращивание опят в домашних условиях

много кому известны смачные грибы опята, которые употребляются для изготовления разных блюд. Но о том, что их можно вырастить в комнатных критериях, понимает далековато не любой человек. Создать это довольно просто, и существует несколько испытанных временем методов, о которых и речь пойдет ниже.

Выбор пригодного вида опят

Есть различные виды опят, различающиеся не только лишь местом произрастания, да и сроком созревания. Но дома можно растить только 2 разновидности таковых грибов, а конкретно летнюю и зимнюю.

Невзирая на то, что летняя разновидность опят вкуснее зимней, последнюю проще всего вырастить в комнатных критериях. Грибы такового зимнего вида, называемого еще фламмулина, владеют тонкими ножками и не весьма большенными шляпками, в поперечнике достигающими 20–50 мм. Таковой вид отлично вырастает в банках из стекла и пользуется весьма большенный популярностью.

Читайте также: Выкармливание вешенки в домашних критериях

Выкармливание в пакетах на субстратных блоках

Если для вас необходимо вырастить огромное количество опят, то для этого совершенно подходят особые субстратные блоки, имеющиеся в продаже в специализированных магазинах. При желании такие блоки можно создать и своими руками, для этого для вас необходимо приготовить ячмень или овес, опилки и мел. На 1 литр субстрата пригодится 0,5 малеханькой ложки мела, 100 гр опилок и 35 гр ячменя. Опилки соединяют с водой и кипятят приблизительно 45 мин, опосля чего же оставшуюся жидкость выливают, а субстрат третья часть часа просушивают на маленьком огне. Опилки соединяют с оставшимися компонентами, все отлично перемешивают и укладывают плотно в пакет. Таковой субстрат можно применять и для культивирования опят в банках.

порядок действий:

  • Возьмите субстрат, находящийся в пакете, и засейте на него мицелий гриба. Для этого сухими руками берется мицелий и умеренно распределяется по поверхности за ранее увлажненного субстрата. Данный «посев» проводят в закрытой комнате, где нет грязищи и пыли. Как правило, на 1 пакет уходит около 20 гр мицелия.
  • Отлично завяжите пакет и уберите его в относительно холодное пространство (от 15 до 20 градусов).
  • Спустя 4 недельки субстрат становится боле плотным и осветляется, при всем этом на его поверхности должны образоваться бугорки (будущие опята).
  • В это время нужно убрать пакеты в наиболее холодное пространство (от 5 до 10 градусов) и развязать их.
  • Чтоб собрать обеспеченный сбор грибов, необходимо часто увлажнять субстрат незапятанной водой из пульверизатора.
  • Помещение или комнату нужно часто проветривать, чтоб не происходило застоя воздуха. свет нужен мерклый и растерянный, а уровень влажности воздуха должен быть высочайшим.
  • Выкармливание в банках

    Растущие в стеклянной банке опята можно поставить в доме на окно, что в неких вариантах весьма комфортно. Данный метод выкармливания подступает только для фламмулины.

    порядок действий:

  • Для изготовления субстрата употребляют опилки и отруби (3:1). Опилки следует брать от деревьев лиственных пород. Размельченные кукурузные початки или шелуха от семечек сумеют стать неплохой подменой опилок.
  • Получившуюся смесь на 24 ч заливают водой, потом ее отжимают и помещают в банки из стекла объемом 3 литра, при всем этом их нужно заполнить на часть. Смесь мало утрамбовывают.
  • Заполненные банки необходимо простерилизовать в емкости с кипяточком на неспешном огне в протяжении 60 мин. Спустя день их вновь стерилизуют таковым же методом. Это дозволит избавиться от плесени и болезнетворных микробов.
  • Опосля того как субстрат остынет до 25 градусов, нужно создать в нем лунки для мицелия. Для этого берется простерилизованная длинноватая палочка, в поперечнике достигающая 10–20 мм, ей делается несколько ложбинок до дна емкости.
  • В лунки засыпают мицелий из расчета приблизительно от 5 до 10 процентов от общей массы базы. Емкости закрывают крышками, на которых заблаговременно проделано по несколько дырок, потом их убирают в такое пространство, где постоянно мрачно и тепло (не ниже 20 градусов). лучше всего развитие грибницы происходит при влажности воздуха от 85 до 90 процентов и температуре от 23 до 24 градусов. Для поддержания высочайшего уровня влажности на крышки можно положить вату, смоченную в воде.
  • Рост и развитие грибницы продолжается приблизительно 30 дней. А спустя еще 14–17 дней можно будет собрать 1-ые грибочки.
  • Как покажутся 1-ые опята, банки убирают на подоконник северной ориентации, при всем этом там обязано быть довольно прохладно (от 14 до 15 градусов). Защищайте грибы от прямых лучей солнца.
  • Опосля того как опята упрутся в крышку, ее необходимо убрать, при всем этом горлышко банки обворачивают картонной плоской, которая будет поддерживать разрастающиеся грибы.
  • Систематически увлажняйте опята из опрыскивателя, при всем этом не допускайте их пересыхания. Грибы подрезают по ножке, которую потом убирают из субстрата. Спустя всего 14–17 суток опосля сбора урожая покажутся молодые опята. От 1-го до полутора килограмм новых и смачных грибов можно вырастить в одной банке при правильном уходе.
  • Добыть мицелий опят довольно просто. Его можно найти в лесу или приобрести в спец магазине. Также для посева можно применять споры, взятые от взрослых и отлично вызревших опят.

    Для вас приглянулся материал? Поблагодарить просто! Будем очень благодарны, если поделитесь данной нам статьей в соц сетях:

    Читайте также:Фиалки: выкармливание и размножение в дом…Выкармливание опят в домашних условияхВыращивание рассады клубники из семян н…Лунный календарь пересадки комнатных цв…

    Источник

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *